„…auch wenn morgen die Welt untergeht, pflanzen wir heute noch einen Baum“
Was uns dabei wichtig ist:
- Kein Einsatz von chemischen oder synthetischen Pflanzenschutz- oder Düngemitteln.
- Keine künstliche Bewässerung.
- Eigene Anzucht der meisten Jungpflanzen.
- Eigene Saatgutgewinnung (wo möglich).
- Natürlich muss durch den Verzicht auf Pflanzenschutzmittel (wie Herbizide) auch wesentlich mehr von Hand gearbeitet werden – z.B. um die Beikräuter in den Kulturen zu regulieren. Das machen wir gerne!